Chef · Creadora de Contenido Gastronomico

Renata Solís

Cocino con la tecnica de un restaurante y la explico como se la explicaria a una amiga en su cocina. Para las marcas, eso significa contenido que sabe a receta real, no a comercial; y si prefieres vivirlo en persona, tambien tomo clases de cocina y cenas privadas a domicilio.

Renata Solís

Recetas en Video

Cada receta, explicada paso a paso

Desde una receta completa hasta un tip de 60 segundos: aqui vive el contenido que hago cada semana, incluidas las colaboraciones de marca que saben a recomendacion real, no a comercial.

  • Recetas
  • 60 Segundos
  • Tecnica
  • Detras de Camaras
  • Colaboracion
Foto de perfil de Renata Solís

Sobre mi

De cocina de restaurante a cocina de casa: asi soy yo

Soy Renata Solís, chef de formacion profesional. Pase años de lineas de cocina, mise en place cronometrado y presion de servicio antes de descubrir que lo que mas disfrutaba era explicar el porque detras de cada tecnica.

Hoy uso ese oficio para crear contenido que acerca la cocina de restaurante a la cocina de casa: recetas con fundamento tecnico, explicadas sin tecnicismos, para quien quiere cocinar mejor sin dejar de disfrutar el proceso.

Colaboraciones

Asi fue la colaboracion con Fogon Studio

Preparacion en cocina durante la colaboracion con Fogon Studio
Detalle de plato durante el rodaje con Fogon Studio
Montaje final del dia de rodaje con Fogon Studio

Clases de Cocina

Aprende a cocinar conmigo, en vivo

Clases presenciales en mi cocina, pensadas para todos los niveles: desde tu primera vez usando bien un cuchillo, hasta una tarde en pareja o un taller completo para tu proximo evento.

Clase individual

  • Sesion personalizada de 2 horas en mi cocina
  • Menu de temporada a tu eleccion
  • Para 1 persona

$950 MXN

Clase en pareja

  • Experiencia de 2.5 horas para dos
  • Incluye maridaje de vinos
  • Ideal para una cita distinta

$1,700 MXN

Taller grupal para eventos

  • Taller de 3 horas para grupos de 6 a 12 personas
  • Perfecto para despedidas, cumpleanos o team building
  • Incluye delantal y recetario impreso

Desde $6,500 MXN

Clase infantil

  • Clase de 1.5 horas para ninas y ninos de 6 a 12 anos
  • Recetas simples, dulces y sin filo
  • Cada chef en entrenamiento se lleva su creacion

$650 MXN

Asi se ven mis talleres

Grupo cocinando durante un taller con Renata Solís
Estaciones de trabajo preparadas para una clase de cocina
Momento de ensenanza durante una clase de cocina

Cenas Privadas

Renata Solís — Chef en tu mesa

Renata Solís Chef en tu mesa

Llevo mi cocina a la tuya: una cena de varios tiempos, disenada para tu mesa, tu ocasion y tus invitados. Sin salir de casa, con el nivel de un restaurante.

Mesa puesta para una cena privada
01

Consulta de menu

Platicamos tus gustos, restricciones y la ocasion para disenar un menu de varios tiempos a tu medida.

02

Dia del evento

Llego con todo lo necesario, cocino en tu cocina y sirvo cada tiempo mientras disfrutas la noche con tus invitados.

03

Maridaje opcional

Suma una seleccion de vinos o cocteles por tiempo, pensada para acompanar cada platillo del menu.

Asi se ve una cena privada

Mesa con velas lista para una cena privada
Detalle de vajilla y copas en una cena privada
Ambiente de la mesa durante una cena privada

Paquetes

Formas de colaborar con tu marca

Receta Patrocinada

  • 1 receta en video patrocinada
  • 2 historias en Instagram
  • Mencion de marca en el pie de foto
  • Entrega de material en alta resolucion

$1,400 MXN

Paquete de Temporada

  • 3 recetas en video a lo largo del mes
  • 6 historias en Instagram
  • 1 publicacion tipo carrusel con receta descargable
  • Codigo de descuento autorizado en la publicacion
  • Entrega de material

$3,200 MXN

Embajadora de Marca

  • 3 recetas en video
  • 8 historias en Instagram
  • 1 publicacion tipo carrusel
  • Aparicion de producto en una cena privada
  • 1 video de YouTube de formato largo
  • Entrega de material

$5,800 MXN

Contacto

¿Cocinamos juntos?

Si buscas una receta patrocinada que sepa genuina, o quieres reservar una cena privada para una ocasion especial, hablemos. Reviso Instagram todos los dias.